Питание школьников под контролем Роспотребнадзора

Специалисты Роспотребнадзора Кировской области проверили все школы региона на соответствие нормам организации питания.

В ходе проверок проводился отбор проб готовых блюд, продовольственного сырья и пищевых продуктов, для дальнейшего их лабораторного исследования на соответствие технических регламентов и санитарных правил.

В школах области специалисты выявили следующие нарушения: фактический рацион питания не соответствовал примерному меню; не соблюдались требования противоэпидемического режима на пищеблоке; продукты и готовые блюда хранились не в соответствии с существующими условиями; некоторые помещения столовых требовали ремонта; не все технологическое оборудование были исправно.

Такие внеплановые контрольные мероприятия помогают обеспечить безопасное и сбалансированное питание учащихся и работников общеобразовательных учреждений.





Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Правила   Политика конфиденциальности