Не секрет, что организация питания в школе играет важную роль не только для развития, роста и сохранения здоровья учащихся, но также и в успешном усвоении знаний школьниками.
Основная деятельность ООО «Мелкий опт» - организация школьного питания в Кирово-Чепецке. В новом учебном году услугами предприятия по организации питания воспользуются почти все муниципальные школы, кроме коррекционной и школы в микрорайоне Каринторф.
«Мелкий опт» планирует обеспечить горячим питанием более пяти тысяч школьников, в том числе горячим питанием - около трех тысяч. Это параллели классов начальной школы, плюс дети с ограниченными возможностями здоровья и дети из семей участников СВО. Для того чтобы школьное питание оптимально функционировало, разработано девять рационов. Каждый рацион финансируется из федерального или местного бюджета. Также присутствует родительская плата, которая не поднята до декабря.
Для обеспечения качественного, безопасного и сбалансированного школьного питания выполняются все требования по школьному рациону - это выход блюд, калорийность, цена. Ведется поиск новых поставщиков продуктов питания. Соблюдается контроль за качеством питания и санитарной безопасностью продуктов.
Штат предприятия «Мелкий опт» укомплектован на 97%, недостающие штатные единицы замещает имеющийся персонал. Для привлечения новых сотрудников «Мелкий опт» взаимодействует с центром занятости населения, подключил интернет-ресурсы, готовит заявку в профессиональные учебные учреждения Кировской области для привлечения студентов на практику в организацию.
На сегодня основная масса работников «Мелкого опта» — это пенсионеры, которые готовы передать свой опыт молодым кадрам. Однако молодежь сегодня за зарплату 19-20 тысяч рублей работать не идет.
Проведенный мониторинг общеобразовательных организаций показал, что для создания условий по совершенствованию организации школьного питания необходимо провести косметический ремонт всех пищеблоков в школьных столовых, кроме многопрофильного лицея. В дальнейшем потребуется обновление механического и холодильного оборудования. Необходимо решить вопрос увеличения фонда оплаты труда сотрудников и привлекать молодых квалифицированных специалистов.
В целом, ООО «Мелкий опт» и городские школы в рамках своей компетенции создали все условия для полноценного питания детей в 2023-2024 учебном году.
фото: архив редакции
-Как работает система школьного питания-
По моему мнению это всегда было поле не паханное, для махинаций и воровства. Кто может точно знать какой выход блюд, какая калорийность, какая цена? Ведется (небось круглосуточно) поиск новых поставщиков продуктов питания-это наверное Поставщики Двора Его Императорского Величества- Доширак со вкусом курицы-краба, со вкусом грибов-говядины и т.д.
Предлагаешь из своего кармана доплачивать? Сколько есть-столько и платят.
Однако молодежь сегодня за зарплату 19-20 тысяч рублей работать не идет. самим то не стыдно предлагать такую зп. ?