Все о Кирово-Чепецке
и его жителях
12+
Скачать газету
Решаем судьбу "прошлогодних" салатов
03 января 2023
3

Новогоднее меню разнообразно. У каждого свои предпочтения, но редкий новоголний стол обходится без салатов. Хозяйки стремятся удивить гостей кулинарными шедеврами и часто переусердствуют, да так, что еще несколько дней закуски с трудом входят в холодильник.

"Салат, который неправильно хранился, может стать причиной тяжёлого пищевого отравления", - предупреждают специалисты Роспотребнадзора.

В салатах смешиваются продукты с разной стойкостью хранения, поэтому срок годности блюда зависит от рецепта. Помните, что майонез или другой соус  ускоряют размножение микробов. Поэтому салаты относятся к скоропортящимся продуктам, и хранить их нужно в холодильнике при температуре +2…+6ºС.

Запоминаем сроки годности/хранения салатов

Таким образом, если что-то с новогоднего стола осталось в холодильнике, то лучше не рисковать и не доедать салаты. Впереди  еще несколько дней каникул, Рождество, поэтому не забываем о сроках хранения и заправляем салаты прямо перед подачей на стол. 

Фото: ru.freepik.com

Теги:
Комментарии
123 2023-01-06 00:00:27

А самое умное - готовить в меру!)) С наступившим Новым годом всех!:-)

Серый 2023-01-04 11:21:45

Ваши коллеги с чепецк ру до того боятся крити в адрес местной власти,что даже регистрацию на сайте запретили "по техническим причинм". Стыдоба местным СМИ

У 2023-01-03 19:11:51

Ну и проблемы у вас.

Добавить комментарий