Все о Кирово-Чепецке
и его жителях
12+
Скачать газету
Храните крупу правильно, иначе…
18 сентября 2023
1
48

При неправильном хранении крупы теряют свои полезные свойства.

Хранение крупы во влажном месте грозит образованием плесневых грибов. Эти грибы гепатотоксичны и нефротоксичны, то есть вредят печени и почкам. Избавиться от плесени, просто сварив крупу, не получится, объяснила врач-диетолог порталу Lenta.ru. 

Хранить крупы в прозрачных полиэтиленовых пакетах опасно, поскольку пакеты могут выделять вредные вещества. Хранение круп на свету, в свою очередь, приводит к разрушению витаминов. В крупе, при неправильном хранении, могут завестись насекомые.

«Если появились вредители, я не рекомендую промывать эту крупу, как-то очищать от отходов жучков, лучше ее сразу выбросить, потому что насекомые могут переносить инфекции», — объяснила врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина.

Марият Мухина рекомендует хранить крупы в сухом темном месте при температуре не выше 25 градусов в холщовых льняных мешочках, положенных в герметично закрытую тару. Сами мешочки желательно перед этим постирать вручную с мылом, без использования порошка. Тщательно прополоскать и после высыхания прогладить. Они будут фактически стерильны. 

Фото: freepik.com

Теги:
Комментарии
* 2023-09-19 01:26:49

... иначе роспотребнадзор ее изымет и выпишет штраф!

Добавить комментарий
Последние комментарии
Глубокие соболезнования родным и близким Микуляша Викторовича! Светлая память навсегда останется в наших сердцах...
Сегодня ушел из жизни Николай Викторович Локотош. Ему было 90 лет.
Алексей и Илья 2025-05-12 15:21:18
Хорошо, что используете книги Уткина В.В., а то на заводе, на стенде руководителей предприятия, написана явная глупость, что в 1974 году ХИМКОМБИНАТУ было присвоено имя Константинова. Завод химкомбинатом стал только пуска цехов завода МУ, а это уж никак не 1974 год.
Химзавод во время Великой Отечественной войны. Карбидчики
Гость 2025-05-12 06:00:39
Бездельники
На стальных конях по Чепецку
Ии 2025-05-12 05:37:09
География сбыта карбида была довольно широкой. В конце 1944 года его поставляли Главстанкоснабу, заводам №№41, 90 и 96, Ленхимстрою, заводу им. Свердлова, комбинату им. Ленина, кировской конторе Главхимсбыта, ГУ КГБ, Донецкой монтажной конторе и др.
ГУ КГБ, Донецкой монтажной конторе? Если речь идет о том самом КГБ, то оно вроде появилось с этим названием в 1954 году и зачем ему карбид? Донецкая монтажная контора? Звучит как неизвестная контора Никанора.
Химзавод во время Великой Отечественной войны. Карбидчики
Й 2025-05-11 20:55:13
Светлая память Микуляшу Викторовичу.... земля пухом...
Сегодня ушел из жизни Николай Викторович Локотош. Ему было 90 лет.
Николай 2025-05-11 14:08:48